Pochette sous vide anti-os

Viande fraîche avec la poche élevée de vide de preuve d'os de poche de résistance à la perforation d'os

Les sachets sous vide (ou sacs sous vide) sont des sacs en plastique hermétiques conçus pour être retirés de l'air et thermoscellés-à l'aide d'une machine sous vide. En éliminant l'oxygène et l'humidité, ils prolongent la durée de conservation des aliments, préviennent les brûlures de congélation, économisent de l'espace de stockage et protègent les articles sensibles des dommages environnementaux.

Fuya dispose d'une excellente équipe de R&D capable de concevoir de manière flexible et efficace des structures et des formules de produits pour répondre aux diverses exigences d'emballage. Ils aident également les clients à résoudre les problèmes rencontrés lors de l'utilisation, en s'efforçant de vous fournir de meilleurs matériaux et solutions d'emballage, nous nous engageons à vous fournir de meilleurs matériaux et solutions d'emballage.

Pochette sous vide anti-os(souvent appelé sac rétractable « de protection des os » ou « avec os-) est un sac robuste-scellé sous vide spécialement conçu pour empêcher les os pointus et saillants de percer le plastique pendant l'emballage, le stockage ou le transport de la viande.

Os-dans la viande rouge :Idéal pour emballer des coupes tranchantes telles que des steaks-en os, des côtes de porc, des carrés d'agneau et des côtelettes de porc.

Volaille entière :Utilisé pour les poulets entiers, les dindes et les ailes-avec os. La pochette s'adapte parfaitement aux formes irrégulières, évitant ainsi les « oreilles de chien » (plis excessifs du film) qui peuvent emprisonner l'air.

Viandes transformées/fumées :Sécurise les os-des jambons, du bacon et des saucisses, et résiste aux fortes frictions du transit sous la chaîne du froid sans se déchirer.

Poissons entiers et filets :Protège contre les épines et les écailles des nageoires acérées.

Fruits de mer:Idéal pour les pattes de crabe royal, les crevettes et les moules, où les coquilles rigides et pointues peuvent facilement percer les emballages standard.

Fromages à pâte dure et affinés :Protège contre les bords tranchants et cassants, préservant la saveur tout en gardant le fromage bien isolé de l'oxygène et de la détérioration.

Cuisson sous vide :En raison de leur épaisseur et de leur tolérance à la chaleur, ces sachets sont très recherchés par les cuisines commerciales et les cuisiniers amateurs pour une cuisson longue et à basse température dans un bain d'eau-à basse température-.

Repas prêts-à-manger :Fournit l’intégrité structurelle des viandes braisées et des ragoûts en sauce.

Résistance supérieure à la perforation :Conçu pour résister à la pression extrême des machines à vide poussé-sans déchirer ni développer de piqûres provenant des bords tranchants des os.

Zéro « fuite » :En arrêtant les crevaisons, ils maintiennent une étanchéité à 100 %. Cela évite la contamination croisée-, les fuites salissantes et la détérioration prématurée.

Rentabilité :Élimine le besoin d'acheter des patchs de protection supplémentaires contre les perforations (comme des feuilles de protection des os). Vous pouvez acheter des pochettes standards et fiables et compter sur leur durabilité inhérente.

Durée de conservation prolongée :Fournit un taux de transmission d'oxygène proche de-zéro, ce qui permet de conserver la couleur vive de la viande fraîche et congelée et de prolonger la durée de conservation de 30 à 45 jours par rapport au stockage standard.

Qualité conservée :En appuyant fermement contre la viande, ces sachets empêchent les jus (perte au goutte-à-goutte) de s'échapper, ce qui préserve la tendreté, la saveur et la valeur nutritionnelle.

Polyvalence polyvalente- :Fabriqués à partir de films multicouches-sûrs pour les aliments (souvent par co-extrusion), ils sont très polyvalents pour le stockage sous chaîne du froid, la congélation et même la cuisson sous vide.