Principes technologiques des sacs d'emballage sous vide

D'un point de vue technique, les sacs d'emballage sous vide sont généralement fabriqués à partir de matériaux composites multicouches-. Ces matériaux peuvent inclure du polyéthylène (PE), du polypropylène (PP), du nylon (PA) ou une feuille d'aluminium, qui sont liés ensemble par des processus tels que la co-extrusion, le revêtement ou le laminage pour former un film composite doté de propriétés barrière, de résistance mécanique et de performances de thermoscellage-. Pendant le processus d'emballage sous vide, les articles sont d'abord placés dans le sac, puis une machine d'emballage sous vide est utilisée pour éliminer l'air du sac, et enfin l'ouverture du sac est scellée pour créer un environnement sous vide.